Varning: Egenfångad fisk kan innehålla höga halter av PFAS

Att äta fisk med höga värden av PFAS kan vara skadligt för hälsan. Miljö- och hälsoskyddsnämnden har därför beslutat om kostråd för egenfångad fisk utifrån genomförda provtagningar. I beslutet om kostrådet har en avvägning gjorts mellan nyttan med att äta fisk mot risken att utsättas för olika miljögifter, bland annat PFAS-ämnen.

Beslutet gäller för de delar som ligger inom Uppsala kommun och där provtagningar har visat på förhöjda halter av PFAS. Kostrådet beror på förhöjda halter av PFAS-ämnet, främst PFOS. 

Följande platser omfattas av beslutet om kostråd:

• Fyrisån mellan Ärna och Flottsund
• Nordvästra Ekoln/Mälaren
• Sävjaån/Funboån

Kostrådet gäller för alla fiskarter och tills annat meddelas av miljö- och hälsoskyddsnämnden. 

Därför rekommenderar kommunen följande:

• Barn och ungdomar upp till 18 år, gravida, ammande och de som vill bli gravida i framtiden bör inte äta fisk från dessa områden mer än 2-3 gånger per år.
• Övriga personer bör inte äta fisk från dessa områden mer än en gång per månad.

Kostrådet är framtaget i samverkan med Livsmedelsverket. 

Det är viktigt att följa råden för att skydda din hälsa. Om du har frågor eller behöver mer information, kontakta miljöförvaltningen i Uppsala kommun. 

Studie och analys av provfiske

Miljöförvaltningen har utfört studier för att förbättra kunskapsläget kring PFAS-halter i fisk. Studierna har genomförts under 2023 och 2025. Fisket utfördes enligt Naturvårdsverkets handledning.