Matlådor återkallas inom hemtjänsten

Vård- och omsorgsförvaltningen har under dagen arbetat intensivt och snabbt ställt om verksamheten för att hantera situationen. Medarbetarna har säkrat att de berörda matlådorna kasseras och att alla brukare får ersättningsmat. Kommunen följer situationen noggrant i nära kontakt med region Uppsalas smittskyddsenhet. Det finns i nuläget inga bekräftade sjukdomsfall. 

– Det här är allvarligt och det viktigaste är att alla brukare mår bra och får sina måltider. Vi följer nu upp leverantörens hantering för att säkerställa fortsatt matleveranser framöver, säger Rasmus Sundström, avdelningschef på vård- och omsorgsförvaltningen. 

Listeria och symptom

• Listeria orsakas av bakterier som förekommer naturligt i vår omgivning. Eventuell sjukdom drabbar framför allt personer med nedsatt immunförsvar, äldre personer men även gravida kvinnor. Infektionen kan behandlas effektivt med antibiotika.
• Symtom: Influensaliknande symtom (feber, frossa, kraftig huvudvärk) eller magsjuka. Inkubationstiden är oftast 4 dagar till 3 veckor.
• Bakterien dör vid värme: Listeriabakterier dör helt vid upphettning till över 70 grader.
• Om du har ätit av maten och upplever symtom ska du kontakta läkare omgående. Berätta för vården att du kan ha ätit av de berörda matlådorna. 

För mer information 

Har du hälso- och sjukvård i hemmet och hemtjänst ska du kontakta din hemtjänst.  

Om du inte har hemtjänst hänvisas du till 1177, vårdcentralen, närakuten, infektionsmottagningens akutmottagning (öppet 07.00- 21.00) efter det kan man vända sig till akutmottagningen vid Akademiska sjukhuset.