Sök efter innehåll på webbplatsen. När du börjar skriva i sökfältet kommer sökförslag att presenteras under fältet. Använd piltangenterna för att navigera mellan sökförslagen och enter för att välja något av dem.
Hos Måltidsservice får du chansen att skapa smakupplevelser som gör skillnad – varje dag. Vi driver restauranger och kök i förskolor, skolor, gymnasier, seniorrestauranger och vårdboenden. Här finns karriärmöjligheter för dig som älskar matlagning och service och vill växa i din yrkesroll. Välkommen med din ansökan!
Björkvallsskolan är en trivsam åk 6-9 skola nära naturen, belägen i Björklinge, Uppsala kommun. Köket är ett nyrenoverat tillagningskök, och där tillagas cirka 500 måltider av ett team på 3 personer. Köket ingår i en kökschefenhet med flertalet skoloch förskolekök i området Björklinge/Bälinge/Börje och Jumkil. Samarbete mellan köken är en självklarhet, och även gemensamma möten och träffar hålls. Arbetstiderna är dagtid, måndag-fredag.
Beskrivning av arbetsuppgifter
I arbetet ingår att tillaga och servera frukost och lunch, städa och desinficera redskap, maskiner och lokalytor samt laga mat och baka från grunden så långt det är möjligt. Det ingår även att utveckla serveringsutbudet och allergikosten samt utföra egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning. Övriga uppgifter som ingår i rollen: hantera disk sköta dagliga städrutiner lägga varubeställningar hantera specialkost arbeta med HACCP ta emot leveranser Inventering
Kvalifikationer
Vi söker dig som har en kockutbildning och som har flerårig erfarenhet av arbete som kock. Arbetet kräver att du har goda kunskaper om specialkost samt av tillagning av specialkoster. Vi ser även att du har goda kunskaper i livsmedelshygien och goda muntliga och skriftliga kunskaper i svenska.
Har du kunskaper i datoranvändning, B-körkort samt kunskaper i kostplaneringssystem t ex Mashie eller Mateo ses det som meriterande. Det är också en fördel om du har kunskaper i livsmedelsbeställningar.
Du är en person som snabbt anpassar dig till förändrade omständigheter och ser möjligheter i förändringar. Du har lätt för att ändra både synsätt och förhållningssätt när situationen kräver det. Samtidigt samarbetar du väl med andra, är lyhörd och smidig i ditt sätt att relatera till människor. Du kommunicerar tydligt, lyssnar aktivt och hanterar konflikter på ett konstruktivt sätt. Vi ser också att du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du har en stark vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att hitta lösningar. Dessutom planerar, organiserar och prioriterar du arbetet effektivt, sätter upp tydliga mål och håller tidsramar. Du bidrar med idéer och nya angreppssätt som omsätts i praktiken och leder till resultat.
Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta: Helen Wallin, kökschef, 018-727 88 69.
Facklig företrädare: Kommunal 010-442 88 16.
Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta område rekrytering: 018-727 23 02.
En anställning hos Uppsala kommun kan komma att innebära en krigsplacering.
I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.
Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.
Du som söker jobb och har skyddade personuppgifter ska ringa det telefonnummer som finns angivet vid "Har du frågor gällande registrering av din ansökan" så kommer du att bli guidad vidare för en säker ansökningsprocess.
Vi använder nu ett nytt system för att ta emot jobbansökningar. Det betyder att du inte längre kan logga in med ett gammalt konto. Du är varmt välkommen att skapa ett nytt konto eller att söka jobbet utan ett konto.
Sök jobbet