Kakor på uppsala.se

Vi använder nödvändiga kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera.

Vi skulle vilja sätta lite fler kakor för olika funktioner som hjälper dig som användare.
Vi vill också sätta kakor för statistik så vi kan analysera och förbättra webbplatsen.
Du kan när du vill ändra dina inställningar.

Läs om vilka kakor vi använder och ändra dina inställningar
Resultat av livsmedelskontroll

Dressinen

Adress:
Stadshusgatan 11
Verksamhet:
Restaurang och servering

  • Kontrolldatum:

    Anledning till kontroll:
    Uppföljning av tidigare avvikelse
    Typ av kontroll:
    Oanmäld
    Diarienummer:
    MHN-2024-5779
    Omdöme:
    Avvikelse åtgärdad
    Läs mer om kontrollområden

  • Kontrolldatum:

    Anledning till kontroll:
    Uppföljning av tidigare avvikelse
    Typ av kontroll:
    Oanmäld
    Diarienummer:
    MHN-2024-5779
    Omdöme:
    Avvikelse

    Avvikelser:

    • Grundförutsättningar, hygien
      • Hygien före, under och efter processen
      • Personlig hygien
      • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning
      • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning
      • Hygien före, under och efter processen
      • Hygien före, under och efter processen
      • Material i kontakt med livsmedel (FCM)
      • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier
    • Allmän livsmedelsinformation
      • Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation
      • Övrig livsmedelsinformation
    • HACCP-baserade förfaranden
      • Faroanalys och kritiska styrpunkter
    Läs mer om kontrollområden

Lämna synpunkter för denna sida

Hade du nytta av innehållet på denna sida?

Aktivera JavaScript i webbläsaren för att kunna lämna synpunkter.

Tack för ditt svar!

Tack för din Feedback!