
Resultat av livsmedelskontroll
Ulva krog, Ulva kvarn
-
- Typ av kontroll:
- Anmäld
- Diarienummer:
- 2019-007180
- Omdöme:
- Mindre avvikelse som inte kräver extra kontroll
Avvikelser:
-
Spårbarhet
Området innehåller krav på spårbarhet för många olika typer av livsmedel, bland annat kött, musslor, ägg och groddar.
-
Grundförutsättningar, hygien
Grundförutsättningar är de flesta allmänna hygienkraven och även särskilda hygienkrav för livsmedel av animaliskt ursprung.
-
- Typ av kontroll:
- Oanmäld
- Diarienummer:
- 2018-003903
- Omdöme:
- Mindre avvikelse som inte kräver extra kontroll
Avvikelser:
-
Grundförutsättningar, hygien
Grundförutsättningar är de flesta allmänna hygienkraven och även särskilda hygienkrav för livsmedel av animaliskt ursprung.