Sök efter innehåll på webbplatsen. När du börjar skriva i sökfältet kommer sökförslag att presenteras under fältet. Använd piltangenterna för att navigera mellan sökförslagen och enter för att välja något av dem.
Många maträtter är så populära att barn, ungdomar och äldre ber om receptet. Detta har skett under flera års tid. Önskningarna har lett till att vi samlat maträtter i en digital kokbok med massor av smakrika och klimatsmarta recept.
– Idén med kokboken kom fram för att vi ville erbjuda ett enkelt sätt att ta del av efterfrågade recept samtidigt som vi tyckte att det var ett roligt sätt att visa upp våra måltider på. Att recepten är klimatberäknade gör också att alla kan göra egna val kring sitt klimatavtryck, säger Marielle Lindbom, verksamhetsamordnare, Uppsala kommun.
– Intresset för våra recept är något som hållit i sig i flera år. Så samlingen har vuxit fram gradvis. Och nu fungerar den som en bra hjälp för kockarna när de får frågor om recept. Då kan de lätt hänvisa till samlingen, säger Marielle Lindbom.
Så här inför jul kanske de populära saffransdrömmarna lockar? Eller en vegetariskt rätt som lättar upp julbordet?
Du hittar receptsamlingen här måltidsservice smakrika och klimatberäknade recept
Uppsala kommuns måltidsservice lagar cirka 45 000 portioner varje dag till 100 förskolor, 60 grundskolor, 6 gymnasieskolor, 7 seniorrestauranger och 17 boenden.