Här hittar du information om vad som gäller när du serverar alkohol på restaurang eller vill börja göra det, från att söka olika serveringstillstånd till krav på rutiner och rapportering. Du kan också läsa om gårdsförsäljning av alkoholdrycker.
För att få serveringstillstånd behöver du ta reda på vilket tillstånd som passar din verksamhet, göra ett kunskapsprov och sedan ansöka om tillstånd.
Som tillståndshavare förväntas du ha ordning på rutiner och rapportering. Så gör du för att följa reglerna, anmäla förändringar i tid och vara förberedd inför tillsyn.
För att få bedriva gårdsförsäljning behöver du tillstånd. Det kan du få om du är en småskalig och oberoende tillverkare som yrkesmässigt och på egen hand tillverkar alkoholdrycker.
Här kan du ta reda på vad som gäller när du vill öppna en uteservering och hur du ansöker om tillstånd. En uteservering är ett trevligt inslag i stadsbilden, men den får inte störa trafiken eller de som bor nära. Uteservering är tillåten året om.
Telefon:
Telefonnummer: 018-727 00 00 (Uppsala Kontaktcenter)
Telefontider måndag - onsdag, fredag 8.00–17.00
Torsdagar har vi telefontid till 18.00
E-post:
serveringstillstand@uppsala.se
Besöksadress:
Kontaktcenter i Stadshuset
Uppsala kommuns Kontaktcenter hjälper dig att med svar på allmänna frågor. Miljöförvaltningen tar enbart emot förbokade besök.
Postadress:
Uppsala kommun,
Miljöförvaltningen, tillståndsenheten
753 21 Uppsala