Nyhet

Välkommen till mingel och panelsamtal om mat och klimat 16 oktober

Räcker det med att skippa biffen för att skapa en hållbar matkonsumtion? Onsdag 16 oktober välkomnar Klimatlätt dig till ett mingel med mat- och klimattema.

Grönsaker i en korg

Under minglet pratar vi om vad vi behöver göra för att minska matens klimatpåverkan och hur vi kan underlätta för hållbara val i butikerna. På plats lagar studenterna Emma och Amelia Oller Westerberg, grundare till Vegansk matlåda, klimatsmart mat som du kan provsmaka under dagen.

Under eftermiddagen kan du också prata med bland andra

  • Emma Moberg, doktorand inom miljömässigt hållbar matkonsumtion, SLU
  • Mohamad Hassan (L), kommunalråd Uppsala kommun
  • Helena Berglund, hållbarhetsledare ICA gruppen.

Moderator: Staffan Lindberg, koldioxidbantare

Tid och plats

Tid: Onsdag 16 oktober, 16.00–18.00 (panelsamtal 16.00–17.15, därefter mingel)
Plats: Oui Chef, Bergsbrunnagatan 15, Uppsala. Hitta på karta

Om Klimatlätt

Klimatlätt är ett samarbetsprojekt mellan Uppsala kommun, Region Uppsala, Sensus, Studiefrämjandet, Svenska kyrkan, Uppsalahem, Chalmers tekniska högskola, klimatkalkylatorn Svalna och Göteborgs universitet. Kampanjen genomförs inom ramen för det strategiska innovationsprogrammet Viable Cities och har beviljats medel från Energimyndigheten.

Tillsammans vill vi bidra till att påskynda klimatomställningen genom samverkan med andra organisationer och ökat medborgarengagemang i klimatfrågan.
Läs mer på klimatlatt.se