Försäljning och servering av folköl

Anmäl eller avanmäl försäljning och servering av folköl

Du som tänker sälja folköl måste anmäla det till kommunen innan du börjar försäljningen. Om försäljningen upphör ska du göra en avanmälan.  

Anmäl eller avanmäl försäljning av folköl

Program för egenkontroll

Vid folkölförsäljning är du skyldig att kontrollera försäljningen och du måste själv ta fram ett program för egenkontroll.

Information om folkölförsäljning och mallar för egenkontrollprogram hittar du på Folkhälsomyndighetens webbplats. Mallarna finns på svenska, engelska, arabiska, spanska, turkiska, sydturkiska, nordturkiska, bosniska, kroatiska och serbiska.

Vad det kostar

Själva anmälan kostar inget, men en tillsynsavgift tas ut per år av miljö- och hälsoskyddsnämnden.

försäljning av folköl 1 000 kronor per år
försäljning av folköl och tobaksvaror 2 000 kronor per år

Krav på matvaror eller maträtter vid försäljning av folköl

Om du vill sälja folköl i en butik måste din butik även vara registrerad som livsmedelsanläggning hos miljö- och hälsoskyddsnämnden. Din butik måste ha ett brett utbud av matvaror till försäljning. Det räcker inte med att ha enstaka matvaror på lagret. Ett kiosksortiment som består av glass, snacks och liknande räknas heller inte som matvaror.

Om du vill servera folköl i samband med försäljning av maträtter måste din livsmedelsanläggning vara registrerad hos miljö- och hälsoskyddsnämnden. Du ska också kunna servera mat och lättdrycker, som till exempel lättöl, läsk och vatten, under den tid du serverar folköl.

Registrera din livsmedelsanläggning och ansök om att få sälja folköl tillsammans med mat. (PDF, 57 KB)

Regler för servering och försäljning av folköl

  • Du får inte sälja folköl till personer som är under 18 år.
  • Du får inte sälja folköl till personer som är märkbart påverkade av alkohol eller annat berusningsmedel.
  • Du får inte sälja folköl om du misstänker att folkölen kommer att drickas av någon som är under 18 år.

Du får mer information om försäljning och servering efter att du har anmält försäljningen.

Avanmäl försäljning

Om du avslutar eller säljer din verksamhet ska du meddela tillståndsenheten via telefon eller mejl.

Kontakta tillståndsenheten

Telefon (kommunens växel): 018-727 00 00, måndag–fredag 7.45–17.00
Besöksadress: Ulls väg 28

Det finns ingen reception på Ulls väg och vi kan därför bara ta emot förbokade besök. Du som vill lämna in och begära ut handlingar från miljöförvaltningen är välkommen till Kommuninformation på Stationsgatan 12.

Postadress: Uppsala kommun, miljöförvaltningen – tillståndsenheten, 753 75 Uppsala