Kakor (cookies)

Vi använder kakor (cookies) för att uppsala.se ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta ditt besök godkänner du att vi använder kakor. Läs mer om hur vi använder kakor på uppsala.se
Resultat av livsmedelskontroll

Kaplansgården

  • Typ av kontroll:
    Oanmäld
    Diarienummer:
    2020-004458
    Omdöme:
    Utan avvikelse
    Läs mer om kontrollområden
  • Typ av kontroll:
    Oanmäld
    Diarienummer:
    2017-006109
    Omdöme:
    Mindre avvikelse som inte kräver extra kontroll

    Avvikelser:

    • Information och märkning
      Färdigförpackade livsmedel ska vara märkta med obligatoriska uppgifter såsom ingrediensförteckning, nettokvantitet, hållbarhetsdatum och förvaringsanvisning (när det behövs). Ingredienser som orsakar allergi och överkänslighet ska särskilt lyftas fram. För livsmedel som serveras eller säljs oförpackade ska alla uppgifter kunna lämnas muntligt eller genom handlingar, skyltar, matsedlar eller liknande. Det finns dessutom flera specialregler för olika livsmedel, till exempel att kött och fisk ska märkas med ursprung. Uppgifterna som lämnas får inte vilseleda konsumenterna.
    Läs mer om kontrollområden