STAD Uppsala för ansvarsfull alkoholservering
Tillståndsenheten driver tillsammans med polismyndigheten och länsstyrelsen i Uppsala län en utbildning i ansvarsfull alkoholservering efter en metod som kallas för STAD-modellen.
Syftet med utbildningen är att:
- Minska våld och skador relaterade till alkoholkonsumtion och droger på Uppsalas restauranger
- Utveckla en restaurangkultur som motverkar överservering och där servering till underåriga inte förekommer
- Förbättra samarbetet mellan restaurangpersonal, krögare och myndigheter
Mer information
Henrik Larsson, tillståndsenheten
Telefon: 018-727 50 19
E-post: Henrik Larsson
Uppdaterad den 28 december, 2011